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郫县豆瓣揭开散着油香的纸包,一阵清香迎面袭来。褐中泛起层层红光,鲜亮的色泽顿时,充斥了眼眶。明末清初,生活所迫的难民,携家带眷,移居四川。绵绵的阴雨,发霉的蚕豆,晒干的辣椒。偶然的组合,竟是那般余味悠长。三百年的历史,孕育了,细致的制作,精湛的工艺,川菜之魂的美誉。鲜亮润泽,香甜可口,酥而味辣。麻、辣、鲜、六年级 250字 议论文
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南瓜豆瓣今天中午,我们吃“南瓜豆瓣”,我挺喜欢吃的,美滋滋地等着老爸给我做,哪知老爸让我自己做,我只好硬着头皮“上场”了。我先拿来南瓜和豆瓣,把它们洗干净了,接着拿来刀、锅、铲子,学着做起来。第一步就是切南瓜,我左手按住南瓜右手握刀,把刀往南瓜里切,可才切了几刀,我就发现我切的南瓜薄的比纸还薄,厚的比橡皮还四年级 500字 叙事
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奶奶的豆瓣糕随着端午来临,我的肚子也该到了享受美食的日子。每每这时,我都可以品尝到奶奶亲手制作的超级无敌美食----豆瓣糕。如果让奶奶带着豆瓣糕去参加《舌尖上的中国》,或许也能让你眼前一亮。豆瓣糕,顾名思义,是豆瓣混青团制成的一种小吃。但却让我牵肠挂肚。豆瓣是自家种的,它们浇的是奶奶的汗水,绝对新鲜,不添加任何初中 650字 记叙文
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范仲淹与豆瓣汤范仲淹(989-1052年),字希文,汉族,北宋著名的政治家、思想家、军事家和文学家,世称“范文正公”。苏州民间有一味家常菜——雪里蕻豆瓣汤。这汤口味鲜美,经济实惠。要想知道这道菜的由来,还得慢慢说来!大宋年间,范仲淹官居相位,由于权奸作祟,被贬到延安任总兵。延安地处北宋与西夏的交界。两国连年征战,初一 900字
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送豆瓣酱今天晚上,我吃完饭,下楼去骑自行车,骑了一圈又一圈,我看见住在我们家后面的阿姨在卖凉皮,我上前去看个究竟,原来卖凉皮也不是一件很容易的事。因为卖凉皮要很多的材料,每天她们都要很早起床准备,晚上很迟回家。“小妹妹,我的豆瓣酱快没有了,不知道该怎么办呢?你能不能和叔叔说一声,让他把豆瓣酱弄好,送过来,好三年级 300字
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奶奶的豆瓣糕豆瓣是自家种的,它们浇的是奶奶的汗水,绝对新鲜,不添加任何防腐剂。而青团就不用说了,这是奶奶从艾草中揉,捏,压,挤一种墨绿的汁水,然后将这汁水和洗净的石灰搅拌匀,这还没完,还需要将拌匀的液体腌制,需腌制一个月~半年。瞧!这仅仅是做豆瓣糕的第一步,就需要如此多的工程,这么复杂的工序。腌制好后的汁液是墨绿色的,将其和到粉团里,再经过奶奶无数次的揉压,摔打,使白色的米粉全方面充分吸收墨绿的汁水后,变成一种深绿的粉团,再掺上那翡翠一般晶莹剔透的豆瓣,犹如大自然对“绿”的诠释般和谐。初中 650字 记叙文
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二种家常的豆瓣酱拌茄子做法豆瓣酱中富含有大量的维生素,是非常健康的调味品。豆瓣酱吃法很多,市面上的口味也很多变,从辣味的到五香味的,应有尽有。家常常备一瓶豆瓣酱,可以在应急的时候做出很多美味佳肴,例如豆瓣酱拌茄子,就是一道容易做又美味的豆瓣酱料理。600字 叙事
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豆瓣绿-我朋友作文豆瓣绿的叶子绿油油的,呈椭圆形,看上去肉嘟嘟的非常可爱,有的叶子是平的,有的叶子是微卷起来的,每一片都特别有光泽,像玉石一样质地光滑闪闪发亮,看一眼能让人心情愉悦,所以它还有一个名字:碧玉。它的茎是圆的,有很多小分枝,茎大多是淡绿色带紫红色斑纹,还有些是黑色的,这盆株长14厘米,株形紧凑美观。豆瓣绿的生命力比较顽强,属于半阴性植物,喜欢温暖湿润的环境,所以我每隔两三天交一次水,早晨或傍晚时分偶尔把它放在阳台上晒一下太阳,这样它会长得更茂盛。三年级 350字 状物
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送豆瓣酱“小妹妹,我的豆瓣酱快没有了,不知道该怎么办呢?你能不能和叔叔说一声,让他把豆瓣酱弄好,送过来,好吗?”阿姨笑着对我说。我说:“好的,我马上去办。”我就飞快地骑到阿姨家,对叔叔说:“阿姨说豆瓣酱没有了,叫您送过去。”叔叔很快就做好豆瓣酱,这时候,天空下起了毛毛细雨,心里想,这该怎么办呢?我答应了阿姨的事就一定要做到。叔叔把豆瓣酱装在一个盒子里,妈妈帮我把它挂在车把子上,我迅速地把豆瓣酱送到阿姨那里。阿姨说:“谢谢你!”我说:“不用谢!”我就开开心心地回家了。三年级 300字
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暑假观察日记这些黄豆中长得最快的,还有一个雅号“黄豆领跑员”,穿着绿叶领跑服。他的茎已经长到4.8厘米。再打开的豆瓣中长了一枝三片叶子的小枝。它被两个豆瓣夹在一起好象正在生长。其他的几株也不甘示弱,紧追其后。单一直无法超越黄豆领跑员,它门每天都在努力生长,不为黄豆“家族”丢脸。 当然也有拖后腿的,那自然是今天发芽的那株豆子拉!它茎长度不足1.5厘米。豆瓣也没长好哪,这怎能跟上黄豆大部队呢?五年级 600字 日记