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结尾
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家乡的粉蒸肉俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己独特的特色小吃。我的老家也不例外。我的家乡位于洛阳市洛宁县,那里既有土得掉渣的洛宁方言,也有淳朴可爱的笑脸,还有层层梯田里翻滚的谷香,更有最好吃的家常饭菜。其中最值得怀念和让我直流口水的就是家乡洛宁的粉蒸肉了。爸爸告诉我,洛宁粉蒸肉是河南洛宁乃至豫西汉族传统名四年级 800字 说明文
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美味的粉蒸肉哈哈,今天我要另做一道美味佳肴,名字叫“米粉蒸肉”。我们在家,都把米粉蒸肉简称粉蒸肉,就是把米粉和肉蒸在一起,这样会使肉更香。米粉蒸肉这道菜是我妈妈的拿手好戏,也是我外婆的拿手好戏。嗯,不说那么多了。先来看看,这道菜需要什么材料:猪肉、料酒、盐、酱油和米粉。我们先把肉切成一块一块的,然后放入碗中。然五年级 500字 状物
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想吃外婆的粉蒸肉-盼望着,盼望着,春节终于到了,终于可以去外婆家和表姨一起玩了,晚上可以拿着烟花到处玩了,好期待呀,可谁知,大年三十,一早起来,被妈妈说的一句话给怔住了,让我郁闷了一整天,“不可以串门走亲戚了!”,“Why?为什么啊?”我缠住妈妈一直问为什么?为什么?妈妈说:“你打开电视,看新闻吧!”原来,一个名叫“小学 600字
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我学会做粉蒸肉了一天我放学回家,一进家门就闻到一阵香气,我跑进厨房看到爸爸在做粉蒸肉。哇,爸爸的身手多么敏捷!昨天,爸爸打电话来说他很晚才能回来,让我自己煮饭吃。我先把饭煮好了,可是要炒些什么菜呢?我沉思了片刻,突然想到了可以回忆上次爸爸做粉蒸肉的情形啊。于是,我开始动手了。首先我将五花肉洗净,再切成薄薄的长条形,三年级 350字 叙事
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妈妈美食之——地瓜粉蒸肉哇!终于放学了!肚子好饿喔,饿得前胸贴后背了。我口水直流,像石门水库大泄洪一样,因为一想起妈妈的拿手好菜,就让我心花怒放!我最喜欢妈妈的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。对我来说,地瓜粉蒸肉的做法很复杂。首先要将绞肉用糖和醋腌二十分钟,再用我温柔的双手温暖粉蒸肉,再把黄澄澄的地瓜一个一个裹上去,然后把地瓜粉小学 400字 写人
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家乡的粉蒸肉奶奶告诉我,洛宁以前很穷,人们买不起那么多肉,不舍得吃那么多肉,才发明了这洛宁粉蒸肉。你看洛宁人因为贫穷,竟吃出了美味,吃出了特色,吃出了小名气。无论是那些返乡探亲的洛宁人还是慕名到洛宁游玩的游客们,都会点上一道小吃---粉蒸肉。粉蒸肉里那份浓浓的爱,纯纯的乡情;那团和气,那般热闹;那扑鼻的浓香,缠绵的乡韵,让我至今难忘。我爱我的家乡,我更爱家乡的粉蒸肉。四年级 800字 说明文
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米粉肉每当我回到老家,奶奶都会蒸粉蒸肉给我吃,在奶奶蒸的过程中,我看惯也记熟了方法,大致方法是:“将肥瘦相间的五花肉切成片,然后加入调味料,拌匀腌渍入味后,加入蒸肉粉拌匀,又在蒸笼里垫上荷叶,然后,一层排骨一层肉地排好,就可以入锅蒸了。几十分钟后,一笼香气扑鼻、令人垂涎欲滴的粉蒸肉就出笼了。还有一种就是用排骨加入辣椒粉、麻椒粉、胡椒粉和调味料,拌匀腌渍入味,加入蒸肉粉拌匀。先是垫一层荷叶、一层土豆、一层老南瓜,然后才是排骨,这就是川味粉蒸肉。粉蒸肉看似简单,其实不然,在不同的地方,做出的味道也绝然不同。在有些地方,它不但是一种厨艺,更融进了民风民俗,每到立夏节,家家户户都会做粉蒸肉来食用。六年级 700字 记叙文
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米粉肉先是垫一层荷叶、一层土豆、一层老南瓜,然后才是排骨,这就是川味粉蒸肉。还有一种就是用排骨加入辣椒粉、麻椒粉、胡椒粉和调味料,拌匀腌渍入味,加入蒸肉粉拌匀。粉蒸肉看似简单,其实不然,在不同的地方,做出的味道也绝然不同。在有些地方,它不但是一种厨艺,更融进了民风民俗,每到立夏节,家家户户都会做粉蒸肉来食用。六年级 650字 叙事
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端午节的粉蒸肉生作文晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事,据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡,到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日,在一天郊游时,来到了封后岭,天色已晚,崇祯皇帝感到又饥又渴,这是离他们住的店又很远,一时无法回去,于是便投宿在附近的一户农夫小店,善良的农村夫妇非常好客,把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来,经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦,当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是,崇祯更是留恋刚才的味道,甜中带咸,肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中,于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。现在生活水平的提高,再不用手碾米粉了,到超市就可以买到现成的,虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉,可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味,让我久久回味。初中 800字
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美味的粉蒸肉好,差不多了,我们可以把米粉肉蒸起来了。我们把高压锅里放些水,点上火,然后把肉放进里面,盖上锅盖。过了一会儿,高压锅就开始冒气,“鸣叫”了起来。高压锅“鸣叫”起来,说明里面的水已经沸腾,只要再过几分钟就蒸好了。哦!开饭啦!美味可口的米粉蒸肉!热气腾腾,香气扑鼻!啊,我快忍不住了!今天的晚饭,我可以说是狼吞虎咽,差点把筷子都给咽下去。哎,谁叫米粉蒸肉太香太美味了呢?五年级 500字 状物
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妈妈美食之——地瓜粉蒸肉对我来说,地瓜粉蒸肉的做法很复杂。首先要将绞肉用糖和醋腌二十分钟,再用我温柔的双手温暖粉蒸肉,再把黄澄澄的地瓜一个一个裹上去,然后把地瓜粉蒸肉送进热情的电锅里,马上地瓜粉蒸肉就在电锅的肚子里唱起幸福又雀跃的歌曲。“滴答!滴答!……”“当——!”我被吓了一大跳!哇!地瓜粉蒸肉完成了,整个家里都是它香喷喷的味道。小学 400字 写人
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家乡的粉蒸肉消息传出,百姓心花怒放,都想去啃“朱”几口,出出心中闷气。就这样,一传十,十传百,这家餐馆生意兴旺。一天,朱县官也来吃“绳绑”,饭馆师傅忙抓一把面撒在其上,盖上笼蒸。因为味香扑鼻,县官就问笼中是什么吃食,师傅说是粉蒸肉,馋得县官直流口水,大叫:“快快,把笼揭开,让老爷吃点粉蒸肉!”这次,朱县官吃了大半笼子粉蒸肉,之后又天天来吃。后来,他听说这蒸肉的暗喻之意后,一气死在衙门里。此后,粉蒸肉慢慢流传,成为洛宁的独特小吃。四年级 800字 说明文
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真正的美味奶奶的粉蒸肉做法也十分简单。奶奶先把红红的肉完全粘上被酱油染成黑红色的糯米,接着平摊在亮晶晶的盘中。一块、两块、三块……接下来就是奶奶做粉蒸肉最与众不同之处了。其他人做粉蒸肉都是先裹上糯米后直接蒸。而奶奶却先将裹好糯米的粉蒸肉先放进冰箱里,冰上两三个小时。说这样,可以让粉蒸肉更入味。六年级 600字
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真正的美味奶奶的粉蒸肉做法也十分简单。奶奶先把红红的肉完全粘上被酱油染成黑红色的糯米,接着平摊在亮晶晶的盘中。一块、两块、三块……接下来就是奶奶做粉蒸肉最与众不同之处了。其他人做粉蒸肉都是先裹上糯米后直接蒸。而奶奶却先将裹好糯米的粉蒸肉先放进冰箱里,冰上两三个小时。说这样,可以让粉蒸肉更入味。六年级 550字
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端午节的粉蒸肉生作文到了下午,大人们纷纷放下手中的活,开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒,直到大米发黄并散发出阵阵香味时,将其盛出,放在石磨中碾压成粉,然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料,最后,均匀的裹上准备好的米粉,将裹好米粉的肉块放在盘中,全都裹完后,就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生,我有些迫不及待,老是跑到灶前问奶奶有没有做好,奶奶说:“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时,当有一股特有的香味扑鼻时,才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想,要想吃到很好的美味,必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了,我争先恐后的摆放完餐具,等到大人们落座开来,我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说:“乖孙,慢点吃,别噎着,奶奶做了好多呢!”真好吃,我一边自言自语,一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放,一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。初中 800字