做叉烧 作文
首先,妈妈和我去市场上买了一些五花肉、叉烧酱、大蒜头和姜。妈妈说:“一定要有肥有瘦的五花肉,不然味道不好”。我们买齐了材料,回来后小心翼翼的吧姜和蒜头切成碎末,把肉去皮,切成两块,然后,我们把猪肉放在盒子里,把姜末和蒜末洒在猪肉上。我是妈妈的小帮手,我一边看一遍帮妈妈拿来了叉烧酱和料酒,我把料酒倒进盛猪肉的盒子里,然后把叉烧酱屠宰猪肉上,接着用筷子把猪肉撮几个洞洞,然后用手把叉烧酱拌匀,像按摩一样的捏着猪肉。猪肉像流着血一样,全部染红了。我想着在炉子里考完之后香喷喷的样子就情不自禁的流下了口水,问妈妈:“什么时候吃午饭啊?”妈妈说:“我看你是想吃叉烧了吧,叉烧今天是吃不到的,因为他还要腌几个小时呢!”于是,我就帮妈妈把合资放进了冰箱里。