词语
- 组词:
- 刀削面
句子
造句
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作文
段落
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爱在刀削面面食之最它有内虚外筋,柔软光滑,易于消化等特点。与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担但面被誉为中国最为著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。手工削出的刀削面,一片连一片,好像流星赶月,在空中划出道道弧形白线,面片落进汤锅,汤滚面翻,又好像银鱼戏水,煞是好看。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜面食者欢迎。在山西各地的刀削面中,最出名的莫过于大同的刀削面,可称“面食王中王”。高三 650字 说明文
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我喜爱吃刀削面妈妈说,吴家刀削面在汝州是很受大众欢迎的。师傅手艺好,会经营,顾客来来往往。面条劲道适口,加上汤的鲜美就更有食欲感了。不知为什么?我不喜欢吃刀削面里的青菜,不过喝着刀削面里的汤,却感觉着青菜另有一番的美味了。空闲时,有时爸妈问我想吃些什么,我总是脱口而出“刀削面”。刀削面已经成了我胃口中的美食。四年级 350字
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刀削面刀削面的做法很简单:先和面,把面揉到表面光滑即可,然后把面团揉成长方形,扛在胳膊上用刀快速的往锅里削,在锅里的面就像一个个飞鱼游来游去,有的面一下子就飞到了锅里。不一会,新鲜出炉的刀削面就做好了,把面用漏勺盛到碗里,散上香菜和洋葱,再放上宽粉和金针菇,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗香味俱全的刀削面就做好了。四年级 400字
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美味的刀削面做刀削面的时候,一只手托着一大团已经揉好的面团,另一只手拿着一把削面的刀,手飞快地挥动,削出来的刀削面落进汤锅,汤滚面翻,好似银鱼戏水,煞是好看。待到面熟之后,用漏勺把面盛进碗里,放一些青菜和香菜,再随自己的口味放一些调味料,一碗色香味俱全的刀削面就做成了。六年级 300字 记叙文
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刀削面刀削面虽然做法简单,但做出来的味道却令人回味无穷。他的做法是这样的:先把面揉成团,然后削面,做好的刀削面浮在水面上,像小白帆一样,不一会儿,香味就弥漫了整个房间。面熟后,可以放入一些调料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在上面涂一层辣油,保证让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的热气涌出来,顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。对了,去面馆的时候,你千万不要忘记带餐巾纸,因为在面还没上桌前,看到别人桌上的刀削面,可能会流口水呢!六年级 350字 状物