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作文
结尾
段落
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四川梅菜扣肉的家常做法五花肉500g,梅菜250g,辣椒酱1勺,酱油1勺,姜、盐适量。做法1.把梅菜泡软切碎,盛碗里备用。2.五花肉洗净用水煮10分钟,捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用。3.将五花肉切成片状。4.然后就把切好的五花肉摆放在备好的梅菜上面。5.最后把辣椒酱,姜丝摆放在肉上面。再放置压力锅中蒸20—30分钟即可食用。喜欢吃辣的小伙伴可以放点小辣椒。高二 1000字 叙事
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家乡小吃我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁,感受它鲜美的味道,然后夹起三两根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将卤汁等一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。记得有一次,由于急着吃五花肉,我没把筷子拿稳,“扑”,五花肉一下子被送到了我的脸上,红色的卤汁也沽在了我的脸上,而我的脸,则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此,我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。初一 550字 记叙文
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吃烤肉作文不一会儿,服务员端着我们点的套餐和鸡翅走来。套餐有五花肉、辣白菜、石锅拌饭、红薯片、牛肉。妈妈拿起大钳子夹了几块五花肉和一块鸡翅,一不留神,糟糕!!!鸡翅糊了!妈妈赶紧翻了一面。妈妈技术果然不到家呀,第一个就烤糊了。妈妈吸取了教训,不时翻一翻,几块五花肉都没有糊!我也跃跃欲试,想要烤几块五花肉,妈妈同意了。我先拿大钳子把肉夹起来,再把肉放到烤锅内,然后不停的翻一翻,不让烤肉成“糊肉”。过了一会,自己烤的烤肉出锅,吃着自己的烤的烤肉,感觉真香!六年级 450字 叙事
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我的拿手好戏一做菜总感觉这些也不够,于是我又做起了红烧肉。芋仙原料有带皮五花肉,干山楂片,冰糖,带皮,五花肉洗净切成麻将块,干山楂洗中洗,浸盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块儿。晋商15多分钟,将近好的五花肉和干山楂片放入砂锅中加入,加入足量的水,置于高过肉块两个以上,大火烧开30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫,小伙为福一个半小时中间加盖旅游部路锅炒锅倒入一大勺老抽中火烧三十分钟至汤汁收,加入冰糖,收到支农,最后点香油出锅。自己填了一碗饭,独自吃上了一段饱饱的午饭,吃饭后睡了一个美美的觉,这就是我的拿手好戏一一做菜。六年级 600字 日记
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今天我当家再买个什么菜呢?肉吧!红烧肉!我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺,指着一块肥瘦得当的五花肉问:“阿姨,这五花肉多少钱一斤吶?”“这块呀!38!”好贵哦!我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说:“小朋友,我家的肉最便宜的,而且这块肉最好,你买,我跟你便宜一点!”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些其他食材,满意地跟着奶奶离开了菜场。在奶奶的帮助下,我完成了一天的当家,感觉很累,体会到了当家的辛苦,爸爸妈妈们的不易,以后我要帮奶奶分担一些家务,因为我也是家庭一员。五年级 650字
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下厨首先,将洗好的五花肉切成大小适中的一块块,切成的五花肉最好是肥瘦相当;接着,将五花肉放入锅中焯水,把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水;然后,将色拉油倒入锅中,同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中,煸炒,爆出香味儿后,倒入五花肉,继续翻炒,直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后,马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖,加入少许的水,盖上锅盖焖煮10~15分钟后,先搁入少许的盐,再倒入一勺香醋,小火收汁;最后,关火装盘!五年级 550字 叙事
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爱的奉献——写给妈妈的一封信还有一次,您到超市买了很多五花肉。您把五花肉炒了,我闻到五花肉的香味,不知不觉留下了很多口水。五花肉炒好了,我快速地吃了起来。吃着吃着,于是我的目光注意到了您,您待在一旁。我问你怎么不吃五花肉,您说不喜欢吃。我吃完之后,我进房间里写作业时,发现手很油,出来洗手时,看见您正津津有味地吃着我剩下地五花肉。我好好望着你,发现你美丽的手,变得丑而难看。六年级 450字 书信
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吃烤肉作文不一会儿,服务员端着我们点的套餐和鸡翅走来。套餐有五花肉、辣白菜、石锅拌饭、红薯片、牛肉。妈妈拿起大钳子夹了几块五花肉和一块鸡翅,一不留神,糟糕!!!鸡翅糊了!妈妈赶紧翻了一面。妈妈技术果然不到家呀,第一个就烤糊了。妈妈吸取了教训,不时翻一翻,几块五花肉都没有糊!六年级 450字 叙事
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客家美食——梅菜扣肉首先爸爸先准备了,五花肉,梅菜干,葱,姜,盐,料酒,八角,海鲜酱,蚝油,老抽和白糖这几种用料,然后在前一天晚上先将梅菜干浸泡一夜,清洗几次,去掉泥沙,再把葱姜洗净后切片,接着将五花肉清洗干净,在锅内加水,放入几片葱姜,两粒八角,少许桂皮,十克料酒。然后将五花肉放入大火煮制,肉色发白无血色后捞出,再在五花肉的表面,抹少许老抽,放至锅内小火煎烤,直到肉皮呈金黄色,油脂溢出,然后将凉了的五花肉切成薄片,均匀排放在碗内,上面铺上少许老抽,盐,少许冰糖,小火焖煮15分钟的梅菜干,最后放入高压锅内蒸20分钟,20分钟后开锅放气,将蒸出的肥油滤出,接着蒸20分钟,蒸好后把肥油滤出,倒扣在一菜碟中即可。一道色香味俱全的“梅菜扣肉”就呈现在我的眼前了,我夹起一片直接飞入口中,肥而不腻,细细咀嚼,还可以尝到喷香的五花肉中带有梅菜干的清香,这样的搭配可以说是恰到好处,吃着吃着,突然想起“梅菜扣肉”的一段美好传说:北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两名,厨师远道至杭州,西湖学厨。两位厨师,学成返惠后,苏东坡又叫他们们杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成的“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻,深受人们的欢迎,一时成为惠州宴席上的美味菜肴。六年级 600字 记叙文
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吃烧烤不一会儿服务员把菜端上来了,看着这么多好吃的菜,馋得呀我心里直痒痒。哎,我也顾不得我的“绅士风度”了,拿起筷子迫不及待地夹了一片鲜红的五花肉,把它放在铁板上烤了起来。“嗞嗞嗞……”不一会儿,我就听见五花肉在铁板上欢快地唱起了歌,铁板上不时的跳出许许多多小小的油点儿。再一细看,铁板上的五花肉早已脱下红裙换上了新衣。这时我赶忙用筷子将它翻了个身。啊,好香啊!那诱人的烤肉香直窜入我的鼻子。我不由分说地将烤熟的五花肉从铁板上夹起,让它在调味盘里沾了一下,放入口中。“好!好吃!真好吃!”五年级 400字 叙事