词语:压碟儿
拼音:yā dié ér
意思:旧时人家请客,客人都留下一些食物在盘子里不吃,表示主人准备的酒菜丰盛及富贵有余的意思。金瓶梅˙第四十二回:『那应伯爵、谢希大、祝日念、韩道国,每人青花白地吃了一大深碗八宝攒汤,三个大包子,还零四个挑花烧卖,只留了一个包儿压碟儿。』