词语：冷冻调理食品
拼音：lěng dòng diào lǐ shí pǐn
意思：经由选洗、剔除不可食部分及整形等步骤，然后再调味、成型、加热、冷冻、包装等过程后冻藏，此后只要简单调理或不调理即可食用的食品。如冷冻水饺、鱼丸等。