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作文
段落
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美味的“麦油脂”妈妈炒好了小菜，摆放在桌子上，扑鼻的香味四处飘散，弥漫了整个屋子。大家都没有心思做自己的事情了，都被这麦油脂的香味吸引了过来。麦油脂有两种吃法。第一种吃法：把菜包在皮里，直接吃。第二种吃法：包好以后，再放到锅里煎一下。我们更喜欢第二种吃法。三年级 300字 叙事
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做麦油脂奶奶先帮小麦粉倒在碗里搅，我来帮她倒水，看着奶奶老是搅得一点也不累，我让奶奶给我试一试，我不到搅五分钟就有点累了。小麦粉被奶奶搅成了粉桨，就可以做麦油脂皮了，奶奶点起火，火就像太阳的一角从锅底探出来，锅很快被火烧得火辣辣的，热气总是往上逃。奶奶把一些粉桨倒进锅里，往外搅，翻一翻，等外面的皮翘上来，就说明熟了，就这一张麦油脂皮做好，一共做了6张，接着奶奶把葱切好，我连忙拿来鸡蛋和虾皮。小学 300字 叙事
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麦油脂我们帮爷爷贴了春联，我的肚子也饿得咕咕叫了，我跑到桌子旁，看到奶奶摆的一桌子菜，想“偷吃”些东西，发现一点儿热气也没有——都冷了。我忍不住问奶奶：“奶奶，为什么不把这些都放进保温箱里啊？都凉了，等会儿吃饭再热就不好吃了。”奶奶指着一旁的麦油脂皮笑着说：“今天我们不吃饭，要吃麦油脂，等会儿卷起来放锅里煎一下就可以了。用不着保温箱。”“哦，原来是要吃麦油脂啊！耶！太棒了！”我可高兴了。说着，奶奶端上最后一道菜——开吃了。五年级 600字
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烹饪化学5-2授课章节名称§3.2脂肪的物理性质及在烹饪中的应用§3.3脂肪的化学性质审批签字授课班级18（7）班授课时数2授课时间第六周（2）授课方法讲授法、课堂提问法教具多媒体教学目的及要求【知识目标】了解油脂氧化和抗氧化、气味和色泽油脂的熔点和沸点【技能目标】掌握油脂氧化和抗氧化【素质目标】培养学生的系统学习、思考能力和严谨的学习态度教学重点、难点【重点】掌握气味和色泽油脂的熔点和沸点【难点】掌握油脂氧化和抗氧化作业见教案教学过程回顾复习脂肪有哪些分类？新课导入多年来，有关脂肪我们只听到一种声音：它对人无益。这种说法并非事实。仅有几种脂肪是对健康不利的，其他的则可能有助于你防治心脏疾病。我们也需要一些脂肪来吸收某些维生素以及维持免疫系统的健康；脂肪还为荷尔蒙的分泌提供原料，比如睾丸激素。新课教学小结作业见教案教学后记高中 1200字以上 叙事
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巧用水果皮_700字垃圾桶放进了厨房，我脑子里突然有了一个怪念头：用妈妈削下来的苹果皮洗沾满油脂的碗。结果发现用苹果皮擦拭有油的碗后，原本满是油脂的碗竟然会变得很干净。这是为什么呢？我带着好奇的心情地重新做了一下实验，再次用削下来的苹果皮擦拭沾满油脂的碗，洗那些讨厌的油脂，可是油脂真的不见了，原本满是油脂的碗又变得干净起来。奇怪，难道苹果里也含有洗洁精吗？为了弄清楚这个奇怪的问题，我认真地反复做着实验，还把几天前削下来的苹果皮也找来试试，对照试验以后发现，刚削下来的苹果皮能把碗里的油脂擦拭得很干净，几天前削下来的苹果皮擦拭油脂的效果要差一些。然后，我又找来梨皮，一遍一遍地试，发现它都能擦拭油脂，但还是刚削下来的水果皮擦拭油脂的效果最好。这到底是为什么呢？难道水果皮里面真的有黏乎乎的洗洁精？我绞尽脑汁，终究百思不得其解，于是，我只好去查资料。六年级 650字 议论文