词语：咸菜烧豆腐
拼音：xián cài shāo dòu fǔ
意思：(歇后语)有言在先。盐音谐『言』。咸菜已含盐分，和豆腐一起烹煮时不必再加盐调味。比喻已事先声明，交代清楚。如：『大家咸菜烧豆腐──有言在先，到时不得反悔。』