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最佳答案:单糖都能银氨溶液和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;葡萄糖是醛糖,可被溴水氧化,而果糖是酮糖,不被溴水氧化,因此,溴水可将二者区别【银氨溶液和斐林试剂检验的是
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最佳答案:葡萄糖,果糖,乳糖,蔗糖因为葡萄糖和果糖是单糖,微生物首先分解自己容易获得能量的糖,乳糖和蔗糖分别是半多糖和多糖,不易分解.
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最佳答案:C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6蔗糖 ------------果糖------ 葡萄糖C12H22O11+H2O→2C6H12O6麦芽