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最佳答案：解题思路：维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用；人体需要非常少量的维生素，水果、蔬菜中含有大量的
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最佳答案：1猪肝；白皮,红皮鸡蛋；鸭蛋；鸡肝.2小麦粉（标准粉）；玉米面（黄）；黄豆；绿豆.3橙子；桔子；菠菜；大白菜.4鱼肝油；动物肝脏；蛋黄.
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最佳答案：解题思路：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长
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最佳答案：A、油菜中主要含有维生素，所以正确．B、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误．C、豆腐中主要含有蛋白质，所以错误．D、米饭中主要含糖类，所以错误．故选A．
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最佳答案：解题思路：（1）人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．维生素C缺少时，就会得坏血病；（2）紫薯
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最佳答案：解题思路：A、根据维生素C（C6H8O6）可知：其分子的构成；B、根据质量守恒定律分析；C、根据维生素C（C6H8O6）可知：一个分子的构成；D、根据化合物的相
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最佳答案：解题思路：A、根据维生素C的宏观组成进行分析判断．B、根据元素只讲种类、不讲个数进行分析判断．C、根据一个维生素C分子的构成进行分析判断．D、根据维生素C化学式
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最佳答案：A．由结构简式可知1个分子中含6个原子、8个H原子、6个O原子，则分子式为C 6H 8O 6，故A正确；B．维生素C存在环酯结构，则维生素C在酸性条件下水解得到
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最佳答案：解题思路：（1）根据溶液酸碱度（溶液酸碱性的强弱程度）的测定方法进行分析解答即可．（2）根据维生素C的生理功能来分析；（3）氮肥能使农作物枝叶繁茂、叶色浓绿、提
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最佳答案：Peach pulp contains protein, fat, sugar, calcium, phosphorus, iron and vitamin B