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最佳答案:苹果酸,又名2-羟基丁二酸,HOOC-CH(OH)-CH2-COOHHOOC-CH(OH)-CH2-COOH + 2 NaHCO3 = NaOOC-CH(OH)
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最佳答案:苹果酸,又名2-羟基丁二酸,结构简式为:HOOC-CH(OH)-CH2-COOH.与钠反应:2HOOC-CH(OH)-CH2-COOH + 6Na ==2NaO