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最佳答案：鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质.营养分析1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾
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最佳答案：脂类是人体的重要构成成分．它是不溶于水而溶于有机溶剂的化合物,包括脂肪和类脂.脂肪是脂肪酸的甘油三酯,日常食用的动植物油如猪油、菜油 、豆油等均属于此类.其中脂
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最佳答案：还有番茄红素,胡萝卜素等.植物细胞中贮藏的营养物质很多,对人类来说,还是个未知数,有待科技水平提高,去发现更多的植物营养物质.
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最佳答案：还有番茄红素,胡萝卜素等.植物细胞中贮藏的营养物质很多,对人类来说,还是个未知数,有待科技水平提高,去发现更多的植物营养物质.
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最佳答案：糖类,蛋白质,脂肪这三类肯定不用说,课文上有说它们“都是构成细胞的主要有机物……”.对于水分,课文上说的是它是“人体内含量最高的物质”.另外,水分在细胞形态维持
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最佳答案：矿物质的分类：矿物质分为常量元素微量元素,共20多种,期中体内含量较多（>0.01%体重）,每日膳食需要量在100mg以上者,成为常量元素,有钙、镁、钾、钠、磷
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最佳答案：小肠吸收的有：糖（多以单糖形式吸收的）；蛋白质（分解成二肽、三肽、氨基酸后吸收）；脂类；水；钠离子；氯离子；碳酸氢根离子；钙离子；水溶性与脂溶性维生素具体是毛细
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最佳答案：(1)蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐(2)口腔内唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖(3)维生素、水、无机盐(4)小肠
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最佳答案：实际上分光光度计的概念叫大,分光光度计还有紫外分光光度计,红外分光光度计等等.其主要是根据能量跃迁原理来区分.例如紫外分光光度计是测量物质经过紫外激发后物质可以
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最佳答案：第一题 45 第二题 3