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最佳答案:醋酸杆菌既有好氧也有厌氧,可以无机化能,也可以利用有机物.谷氨酸棒状是好氧异养型.
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最佳答案:解题思路:发酵是利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程.发酵过程:菌种选育→菌种的扩大培养→培养基的配制→灭菌和接种→
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最佳答案:正确的谷氨酸棒状杆菌是好氧细菌,可用于微生物发酵工程生产谷氨酸来制取谷氨酸钠(味精),谷氨酸棒状杆菌在发酵过程中要不断地通入无菌空气,并通过搅拌使空气形成细小的
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最佳答案:3:1时生成谷氨酸4:1时大量繁殖而产生较少的谷氨酸分啊,砸死我吧!
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最佳答案:解题思路:1、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型.2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型.3、参与泡菜制作的微生
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最佳答案:圆褐固氮菌的代谢类型是:异养需氧型;硝化细菌的代谢类型是:自养需氧型;谷氨酸棒状杆菌的代谢类型是:异氧需氧型;大肠杆菌的代谢类型是:兼性厌氧型;乳酸菌的代谢类型