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最佳答案:硬脂酸甘油脂就是平常的油脂的主要成分,下面的方程式是对的,但原理是在氢氧化钠的作用下应该先水解为,硬脂酸和甘油,硬脂酸与氢氧化钠反应破坏可逆反映的平衡.
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最佳答案:解题思路:把硬脂酸钠和甘油从混合溶液中分离出来,应先加NaCl降低硬脂酸钠的溶解度,使其析出,然后过滤得到硬脂酸钠,最后对滤液蒸馏得到甘油,以此来解答.把硬脂酸
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最佳答案:(1)作溶剂,溶解硬脂酸甘油酯(2D(3)异气兼冷凝回流(4)(5)A
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最佳答案:选C,溴苯的密度比苯大,溴苯在水溶液下层,苯在上层,均有分层现象.甘油俗称丙三醇,是多羟基醇,具有良好的水溶性,不分层.苯酚遇三氯化铁发生显色反应,变紫色.氢氧
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最佳答案:饱和脂肪酸的通式为:CxH2x+1COOCH2-CH(CxH2x+1)-CH2OOCCxH2x+1相对分子质量为42x+175.从化学方程式中可知一摩尔脂肪酸甘
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最佳答案:D设该油脂的结构简式为,因1 mol油脂与3 mol NaOH完全皂化,则有=,n=17。即水解得到的脂肪酸为C 17H 35COOH,它含有18个碳原子。
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最佳答案:你没有给NaOH浓度啊