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最佳答案：可以下面是盐析的介绍1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程.如：加浓（NH4）2SO4使蛋白质凝聚的过程；在乙酸的酯化反应中加入饱
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最佳答案：氯化钠,氯化铵,硫酸钠,硫酸铵等,只要是轻金属盐都可以,如铝、镁、钠、钾、钙、锶、钡的盐
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最佳答案：盐析啊 盐析出的蛋白质仍具有生理活性,聚沉,则蛋白质发生了变性
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最佳答案：蛋白质也有正负电端 加盐使溶剂极性增强 离子强度增大 可以促进溶解 但是浓度低时盐析不了
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最佳答案：可能是盐析后``溶性盐会附着在蛋白质上面吧```如果用渗析的话``蛋白质是胶体`不会通过半透膜``
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最佳答案：不可使用硫酸铜溶液,因为铜是重金属,会使得蛋白质变性,无法提纯.盐析是可逆的,但是变性是不可逆的,所以盐析需要的盐溶液不能含有像汞,铅,铜,金,银,钡等重金属.
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最佳答案：加入浓的硫酸钠溶液会破坏这种胶体结构而导致蛋白质盐析,有沉淀析出 对么?对,是盐析
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最佳答案：加5%卵清蛋白溶液5ml于试管中,再加等量的饱和硫酸铵溶液,混匀后静置数分钟析出球蛋白沉淀.倒出少量浑浊沉淀,加少量水,沉淀是否溶解,为什么?溶解,蛋白溶液加入
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最佳答案：D油脂是高级脂肪酸甘油酯含C、H、O，A显然正确；蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会发生盐析，加硫酸铜发生变性， B正确；乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液而乙酸可与饱
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最佳答案：解题思路：A．蔗糖属于二塘，水解生成葡萄糖和果糖；B．盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程；C．胶体有丁达尔效应；D．油脂相对分子质