牛奶多少脂肪
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最佳答案：以100克牛奶为例：每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素
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最佳答案：很高兴为你解答~本题可能稍有些小问题给出的应该是每千克纯牛奶中蛋白质和脂肪的含量吧?以及单位是··?5千克的纯牛奶中有蛋白质5*3/100=0.15（单位未知）
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最佳答案：牛奶：水分87.28％,干物质12.72％,蛋白质.39％,脂肪3.68％,乳糖4.94％,矿物质0.72％,蛋白质中酪蛋白含量85％.羊奶：水分86.8％,干