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大豆的物质含量(1个结果)
大豆的物质含量
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大豆种子成分中,含量较多的物质是()A淀粉B脂类C蛋白质D无机盐
最佳答案:C,大豆又名黄豆,在豆类中营养价值最高.内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%.大豆含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高.卵磷脂含量比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质、
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大豆的物质含量
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