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能氧化甲醛的(1个结果)
下列说法中,不正确的是( )A.醋酸铅等重金属盐可使蛋白质变性B.油脂只能在碱性条件下发生水解反应C.甲醛能发生氧化反
最佳答案:解题思路:A.蛋白质溶液中加入无机盐溶液可发生盐析,使溶解度降低;B.油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油;C.醛基能被氧化为羧基,还原为羟基;D.氨基酸含
能氧化甲醛的
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