问答
脂肪的过氧化(2个结果)
什么叫脂肪酸的过氧化只知道脂肪酸的氧化,不知道过氧化的意思.
最佳答案:由脂肪酸R-COOH变为过氧脂肪酸R-COOOH(其中含有过氧键C-O-O-H)
过氧化氢酶是糖、维生素、蛋白质、脂肪中的哪种物质
最佳答案:酶是具有催化作用的蛋白质.所以是蛋白质.
脂肪的过氧化
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