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最佳答案：油脂消耗的氧气多,因为油脂含有的H是O的两倍还要多,所以2个H消耗一个O原子,所以油脂消耗的氧气多.产能多的也是油脂,书上有这样的数据,1g糖产生的能量比之类少
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最佳答案：错糖分为醛糖和酮糖就两种单糖来说：葡萄糖是由六个碳组成的直链,其中五个碳上带有羟基,末端一个带有醛基,故称醛糖果糖也是由六个碳组成的直连,但在第一和第二个碳之间
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最佳答案：无论是脂肪也好,蛋白质也好,都需要转化成糖才能被人体吸收.也就是说糖是人体最直接的能量来源.如果体内糖充足时候是可以直接吸收的.所以说脂肪的主要作用是储存能量.
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最佳答案：我们可以将脂肪和糖类来比较~!首先,脑神经细胞只能利用糖类分解来获得能量,而脂肪属于脂质.其次,脂肪是体内最要也是最经济的储备能源,但在体内氧化速度比糖类慢得多
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最佳答案：脂肪由于氢相对氧的比例比较高,所以是贮能物质,但葡萄糖在人体更容易利用,可直接发生糖酵解获得能量.
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最佳答案：在人体内物质利用顺序是这样的:糖类 脂肪 蛋白质1.因为糖类转化快 能更快的被人体利用2.部分细胞只能代谢糖类而不能代谢脂肪（脑神经细胞只能利用糖类分解来获得能
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最佳答案：错相同质量的糖跟脂比较,脂的能量高,因为脂含更多的碳氢.进化上选择糖类有好几点原因：
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最佳答案：脂肪1g葡萄糖→15.6J1g脂肪→39.3J
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最佳答案：脂肪供能多,因为它含C多
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最佳答案：解题思路：A、油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍；B、根据植物油和动物油的结构差异分析；C、动物油脂和植物油脂过多