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最佳答案:只有碘和甲紫发生了反应,生成了单质碘,碘再和维生素C发生显色反应显蓝色,这种蓝色是显色反应,没有新物质生成,因此不是化学变化,没有化学式
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最佳答案:淀粉遇碘变蓝不完全是化学反应还属于物理变化.其原理是:淀粉具有遇碘变蓝的特性,这是由淀粉本身的结构特点决定的.淀粉是白色无定形的粉末,由10%~30%的直链淀粉
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最佳答案:是氧化还原反应,碘是氧化剂,维C是还原剂
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最佳答案:HIHI+KOH=KI+H2OKNO3