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最佳答案:多元醇和CU(OH)2反应生成绛蓝色溶液
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最佳答案:首先你要知道,三种试剂是干什么的.双缩脲试剂是检验蛋白质的,斐林试剂是检验葡萄糖的,至于淀粉溶液,在淀粉酶的作用下,可以水解为葡萄糖.(1)用一种试剂将上述四种
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最佳答案:1.发生显色反应的是:稀蛋清 淀粉酶.不发生显色反应的是:葡糖糖 淀粉.用双缩脲试剂,稀蛋清 淀粉酶都是蛋白质,遇到双缩脲试剂,出现紫色.2.菲林试剂用来鉴定还
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最佳答案:解题思路:分析表格:(1)由于稀蛋清和淀粉酶的化学本质都是蛋白质,蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应,而葡萄糖和淀粉不与双缩脲试剂反应,所以可以用双缩脲试剂将4种
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最佳答案:12和34分为两组,可利用的简单原理是:丁达尔效应.因为淀粉和鸡蛋清(蛋白质)是高分子化合物,所以它们的溶液是胶体,有丁达尔效应(用光从侧面照有一条光的通路).
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最佳答案:解题思路:因淀粉遇碘变蓝,可利用碘水来鉴别淀粉,蛋白质遇浓硝酸变黄,葡萄糖溶液碱性条件下与新制Cu(OH)2悬浊液共热生成砖红色沉淀,氯离子和银离子反应生成白色