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最佳答案:糜蛋白酶原由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶,而糜蛋白酶作用是分解蛋白质和胨,还有凝乳作用.注意糜蛋白“酶原”转化为“酶”,而用胰蛋白酶这是需要记忆的.
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最佳答案:糜蛋白酶原由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶,而糜蛋白酶作用是分解蛋白质和胨,还有凝乳作用.注意糜蛋白“酶原”转化为“酶”,而用胰蛋白酶这是需要记忆的.
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最佳答案:其因为又羧基和氨基,具有两性水解.ph大于pi时呈负电,ph小于pi时呈正电.所以1向阴极 2不移动 3向阳极.