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最佳答案:一个鸡蛋重62克,蛋白占53%,蛋白32.86克62*53%=32.86
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最佳答案:32克
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最佳答案:zzhcom99 ,蛋黄的质量是:13.65÷(53%-32%)×32%=20.8(克)
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最佳答案:营养成分 含量(每100克)热量 144.00大卡碳水化合物 2.80克脂肪 8.80克蛋白质 13.30克纤维素 0.00克