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碘溶液为什么变蓝色(1个结果)
为什么淀粉溶液遇碘变蓝,受热后蓝色消失,冷却后蓝色重现?
最佳答案:淀粉具有遇碘变蓝的特性,这是由淀粉本身的结构特点决定的.淀粉是白色无定形的粉末,通常由10%一30%的直链淀粉和70%一90%的支链淀粉组成.直链淀粉溶于水,为
碘溶液为什么变蓝色
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