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最佳答案：对谁是人体细胞的重要组成部分,人体内营养物质只有溶解在水中才能运输.无机盐在人体内含量不多.但是,作用很大.（中老年人缺钙宜患骨质疏松等）
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最佳答案：糖类（主要供能物质）、蛋白质（修复和建造身体细胞的，）、脂肪
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最佳答案：解题思路：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，据此解题．食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐．每一类营
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最佳答案：解题思路：（1）从蛋白质的食物来源方面考虑；（2）从葡萄糖在体内的代谢过程考虑，得出答案．（1）①苹果中主要含有维生素；②葡萄干中主要含有维生素和糖类；③牛奶中
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最佳答案：维生素 ；糖类 ；①③
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最佳答案：（1）肉、蛋、奶和豆制品中蛋白质含量较多．因此选③⑤．（2）葡萄糖在体内缓慢氧化时会变成二氧化碳和水．（3）碘是人体必需的微量元素．故答案为：（1）③⑤；（2）
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最佳答案：解题思路：（1）肉、蛋、奶和豆制品中蛋白质含量较多．（2）葡萄糖在体内缓慢氧化时会变成二氧化碳和水；（3）碘是人体必需的微量元素．（1）肉、蛋、奶和豆制品中蛋白
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最佳答案：土壤成分中,氮和磷是植物生长必须的营养元素,腐殖质是动植物腐烂时产生的黑色物质
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最佳答案：解题思路：A、糖类中的单糖和双糖、油脂均不属于高分子化合物；B、淀粉在淀粉酶的催化作用下水解为麦芽糖，麦芽糖在麦芽糖酶的催化作用下水解为葡萄糖；C、油脂在碱性条
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最佳答案：解题思路：A．转化成葡萄糖是存储化学能；B．油脂在碱性条件下的水解反应叫做皂化反应；C．纤维素和淀粉的n不同；D．蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应．A．植物通过光合作