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最佳答案:解题思路:绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料、不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并食用专门标志的安
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最佳答案:解题思路:塑化剂对人体有害;重金属盐能使蛋白质变性;甜蜜素对人体有害;血红蛋白中含有铁元素.塑化剂、用工业明胶制作的食用明胶、甜蜜素等物质进入人体时,能够危害身
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最佳答案:解题思路:A、根据破皮鞋做的工业明胶不能食用考虑;B、根据营养快线中提供的营养成分的含量考虑;C、根据甲醛水溶液的毒性考虑;D、根据碳酸氢钠的用途考虑.A、破皮
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最佳答案:解题思路:A.醋酸是乙酸,既具有酸性,又具有酸味;B.亚硝酸钠过量,会产生致癌物质亚硝酸胺;C.苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂;D.味精是一种安全调味剂.A.醋具
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最佳答案:解题思路:山梨酸含有的官能团有碳碳双键、羧基,属于烯酸,根据官能团判断其性质,所以应具备烯烃和羧酸的性质,根据结构简式判断分子式.A.由结构简式可知分子为C五H
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最佳答案:BD
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最佳答案:解题思路:该题是有关物质组成、意义及相对分子质量计算和元素质量比的计算.山梨酸的化学式为C6H8O2,是纯净物,由碳氢氧三种元素组成,它的成分里没有碳和水,故A
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最佳答案:A、缓慢氧化是导致食物腐败的主要过程,要想食物保鲜就应该使食物隔绝氧气,故A说法错误;B、氧气能供给呼吸,故可用于医疗救护,故B说法正确;C、氧气是一种化学性质
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最佳答案:解题思路:山梨酸含有的官能团有碳碳双键、羧基、羟基,属于烯酸,根据官能团判断其性质,所以应具备烯烃、醇和羧酸的性质,根据结构简式判断分子式.A.由结构简式可知分
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最佳答案:解题思路:A、根据山梨酸化学式的含义进行分析判断.B、相对分子质量单位是“1”,不是“克”,常常省略不写.C、根据山梨酸的微观构成进行分析判断.D、根据化合物中