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最佳答案:我找到几种,仅作参考哈:一、红酒中含有红葡萄的皮和种籽等等富含抗氧化物的物质,抗氧化成份对于预防与改善动脉硬化具有显著的效果.红酒含有大量的“多酚”,这是一种强
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最佳答案:解题思路:能用作食品抗氧化剂的物质需具备易和氧气反应的性质.A、碳粉需在点燃的条件下与氧气反应,不能用作食品抗氧化剂,故A错误;B、铁粉在常温下就可以与氧气反应
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最佳答案:解题思路:(1)由装置Ⅱ中发生的反应可知,装置Ⅰ中产生的气体为SO2,亚硫酸钠与硫酸反应生成硫酸钠、二氧化硫与水;(2)装置Ⅱ中获得已析出的晶体,分离固体与液态
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最佳答案:解题思路:A.由方法二可知,酚-OH的邻位H被叔丁基取代;B.烃基为憎水基,BHT中烃基数目比苯酚多,溶解性一定小于苯酚;C.酚羟基都能够被强硬化剂氧化;D.绿
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最佳答案:A.二者结构相似,官能团相同,均为苯酚的同系物,则与BHT互为同系物,故A正确;B.含酚-OH,易被氧化,所以能发生氧化反应,故B正确;C.酚-OH的酸性比碳酸