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最佳答案：苯、乙醇、水可以形成三元共沸物,共沸点低于水的沸点,是负共沸物,可以通过水分离器除去反应产物中和乙醇中的水,使可逆反应向生成苯甲酸乙酯的方向进行,提高产率.
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最佳答案：酯化反应都是可逆反应,很难进行彻底,所以,必须及时分离生成物,以促进反应的正向进行,但是苯甲酸乙酯的沸点比水略高,所以要想象乙酸乙酯那样蒸馏出酯来促进反应的进行
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最佳答案：产物水会抑制反应的进行,而生成的水和环己烷不互溶,出现分层现象,水在下层,用分水器能够在反应进行时很容易的把水分离出来,从而使反应像正方向进行,提高苯甲酸乙酯的
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最佳答案：乙醇,因为乙醇是溶于水的,可以用水把多余的除去,加苯是因为将水跟苯甲酸乙酯分开使得到的苯甲酸乙酯更纯净
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最佳答案：把其中一种反应物加入过量或者边反应边将产物排出,可以用蒸馏的方法
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最佳答案：虽然苯甲酸乙酯的沸点213℃左右但是据我所知目前 实验室制备苯甲酸乙酯过程中 多是采取减压蒸馏,所以一般低于 200度就蒸出了