解题思路：（1）化合物中各元素的化合价代数和为零，根据这一原则，可由氧化铁中氧元素的化合价计算铁元素的化合价；
（2）化合反应是指两种或两种以上物质反应生成一种物质的化学变化，该变化的特点可总结为“多变一”；
（3）还原剂是指反应中夺取其它物质中的氧元素的物质．
（1）设Fe2O3中铁元素的化合价为x，则x×2+（-2）×3=0，解得x=+3
故答案为：+3；
（2）焦炭在高温条件下与二氧化碳反应生成一氧化碳，该反应符合“多变一”的化合反应的特点，该反应属于化合反应；
故答案为：化合反应；
（3）高温条件下，一氧化碳还原氧化铁生成铁和二氧化碳；该反应中一氧化碳夺取氧化铁中的氧，为该反应中的还原剂；
故答案为：3CO+Fe2O3
高温
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3CO2+2Fe；CO．
点评：
本题考点： 铁的冶炼；一氧化碳还原氧化铁；有关元素化合价的计算；反应类型的判定；还原反应；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 化学变化的基本类型有四种：化合反应，两种或以上物质生成一种物质的反应；分解反应，一种物质生成两种或以上物质的反应；置换反应，单质与化合物生成单质与化合物的反应；复分解反应，两种化合物相互交换成分生成两种新的化合物的反应．