解题思路：根据溶液的定义：溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一稳定的混合物，能形成溶液必须能够溶解．
A、蔗糖能溶于水并且形成的混合物也是均一、稳定的，故A错误；
B、高锰酸钾能溶于水并且形成的混合物也是均一、稳定的红色液体，故B错误；
C、汽油不能溶于水，形成的混合物分层，不均一、不稳定，不能形成溶液，故C正确；
D、酒精和水可以以任意比例互溶，属于溶液，故D错误．
故选C．
点评：
本题考点： 悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别．
考点点评： 通过回答本题知道了溶液的特点尤其是均一性、稳定性．悬浊液和乳浊液都是不均一、不稳定的混合物．