（1）实验过程中红磷燃烧产生的现象是：磷燃烧发出黄光、产生大量白烟；反应的文字表达式为：磷+氧气
点燃
五氧化二磷；
故答案为：磷燃烧发出黄光、产生大量白烟；磷+氧气
点燃
五氧化二磷；
（2）当红磷熄灭后，如果进入瓶内的水没有上升原来空间的五分之一，可能的原因有：
①红磷不足，氧气未被全部消耗，故结果偏小；
②装置气密性不好，装置内氧气被消耗但又有气体进入装置所以相当于还有氧气没被消耗，故结果偏小；
③未冷却至室温就打开弹簧夹，使进入瓶内的水的体积减少．
故答案为：①红磷不足，氧气未被全部消耗；②装置的密封性不好；③未冷却至室温就打开弹簧夹．
（3）通过这个实验可以推测氮气的性质有：物理性质：难溶于水；化学性质：不能燃烧、不能支持燃烧等；
故答案为：难溶于水；不能燃烧、不能支持燃烧；
（4）该实验中红磷稍过量的原因是：红磷多些才能把瓶内的氧气全部消耗掉使结果更准确．
故答案为：红磷多些才能把钟罩内的氧气全部消耗掉使结果更准确．