高中阶段引入醛基的方法有：R-CH2OH（伯醇）的催化氧化；乙炔与水加成可得乙醛；RCH=CHR被高锰酸钾氧化；RCHX2水解；不过后面3种如果高考考到的话会给信息的.
羧基的引入：酯的水解；醛基的氧化；苯的同系物被高锰酸钾氧化（连接苯环的C要有至少一个H）；
如何增加或减少碳链?
增加：
① 酯化反应醇分子间脱水(取代反应)生成醚 ③加聚反应 ④缩聚反应
⑤ C=C或C≡C和HCN加成等
减少：
① 水解反应：酯水解,糖类、蛋白质(多肽)水解 ② 裂化和裂解反应； ③ 脱羧反应；
④ 烯烃或炔烃催化氧化(C=C或C≡C断开)等