解题思路：A、根据水资源状况进行分析判断．
B、根据化学电池的能量变化进行分析判断．
C、铵态氮肥与碱性物质混合后能放出氨气，降低肥效．
D、根据燃料充分燃烧的意义进行分析判断．
A、地球上的水资源非常丰富，但是可供利用的淡水资源是非常有限的，故选项说法正确．
B、化学电池是化学能转化成电能的装置，故选项说法正确．
C、长期使用硫酸铵会使土壤呈酸性，但硫酸铵与熟石灰（氢氧化钙的俗称，显碱性）混合使用能放出氨气，会降低肥效，故选项说法错误．
D、燃料充分燃烧，既可以减少空气污染，又可以节约化石燃料，故选项说法正确．
故选C．
点评：
本题考点： 水资源状况；铵态氮肥的检验；物质发生化学变化时的能量变化；完全燃烧与不完全燃烧．
考点点评： 本题难度不大，了解水资源状况、化学反应时的能量变化、铵态氮肥的使用注意事项等即可正确解答本题．