解题思路：A．石油的分馏是利用石油中各种成分沸点不同将其分离的一种方法；裂化是将相对分子质量较大，沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程；
B．自然界生长和存在的可用于纺织或用作增强材料的一类纤维．包括植物纤维、动物纤维和矿物纤维等；
C．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
D．不饱和烃能发生加成反应．
A．石油的分馏属物理变化，因为石油的分馏是利用石油中各种成分沸点不同将其分离的一种方法，没有新物质生成，所以是物理变化，石油裂化是化学变化，故A错误；
B．天然纤维的种类很多﹐长期大量用于纺织的有棉﹑麻﹑毛﹑丝四种．棉和麻是植物纤维，毛和丝是动物纤维，棉纤维的产量最多，故B正确；
C．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
D．甲烷是饱和烃，乙烯、乙炔是不饱和烃，不饱和烃能发生加成反应，故D错误．
故选B．
点评：
本题考点： 石油的分馏产品和用途；甲烷的化学性质；乙烯的化学性质；石油的裂化和裂解；纤维素的性质和用途；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；有机高分子化合物的结构和性质．
考点点评： 本题考查天然纤维、石油的分馏、高分子化合物、不饱和烃等，题目难度不大，注意掌握饱和烃不能发生加成反应，不饱和烃能发生加成反应．