解题思路：分析题图可知，图示为甲状腺细胞摄取氨基酸合成甲状腺球蛋白的过程，图中①是核糖体，②是高尔基体，③是内质网，④是细胞膜，⑤是线粒体，⑥是来自高尔基体的囊泡，⑦核膜．
（1）氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程发生在核糖体，反应过程中一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基发生反应脱去1分子水，水中的氢原子来自氨基和羧基，水中的氧原子来自羧基．
（2）蛋白质合成场所为核糖体，加工场所为内质网和高尔基体，由题图可知，以氨基酸为原料形成成熟蛋白质的过程依次经过细胞膜、核糖体、内质网、高尔基体、来自高尔基体的囊泡、细胞膜．
（3）甲状腺细胞吸收碘的过程是从低浓度向高浓度运输的过程，因此是以主动运输方式吸收的．水的运输方式为自由扩散，甲状腺球蛋白为大分子物质，以胞吐的方式排出细胞外．
故答案为：
（1）核糖体-COOH（或羧基）
（2））④①③②⑥
（3）主动运输、自由扩散 胞吐（外排）
点评：
本题考点： 细胞器之间的协调配合；物质跨膜运输的方式及其异同．
考点点评： 本题的知识点是分泌蛋白的合成和分泌过程，生物膜系统在结构和功能上的联系，物质跨膜运输的方式，分析题图获取信息是解题的突破口，对于相关知识点的理解和综合应用是解题的关键．