葡萄干和葡萄糖有关系么?葡萄干是不是加糖了?为什么那么甜?

4个回答

  • 葡萄干是指水果葡萄晒干之后的一种食品

    葡萄糖是一种糖分,是植物光合作用的产物

    可以说葡萄干里面可能含有一定的葡萄糖,但是葡萄糖基本上所有的绿色植物里面都可以含有,并不是葡萄的专利

    葡萄干甜是因为葡萄晒干水分减少,糖浓度增加,所以吃起来比葡萄要甜

    葡萄糖本身是没有甜味的,一般医院里面大的那种吊瓶里面就是葡萄糖溶液