解题思路：有机物中的原子或原子团被其他的原子或原子团所代替生成新的化合物的反应叫取代反应，有机物分子中的不饱和键断裂，断键原子与其他原子或原子团相结合，生成新的化合物的反应是加成反应；根据定义分析解答．
A．甲烷在光照条件下与氯气发生取代反应生成氯代甲烷和氯化氢，故A正确；
B．苯与氢气在催化剂作用下发生加成反应生成环己烷，不属于取代反应，故B错误；
C．乙烯生成聚乙烯为加成聚合反应，不属于取代反应，故C错误；
D．乙烯与溴发生加成反应，不属于取代反应，故D错误；
故选A．
点评：
本题考点： 取代反应与加成反应．
考点点评： 本题考查有机物的性质、有机反应类型，题目较为简单，注意理解常见有机反应类型，注意取代反应与其它反应类型的区别．