解题思路：根据一元二次方程的解的定义，将x=-1代入关于x的一元二次方程x2-6x+m2-3m-5=0=0，求得m的值；利用根与系数的关系求得方程的另一根．
设方程的另一根为x2．
∵关于x的一元二次方程x2-6x+m2-3m-5=0的一个根是-1，
∴x=-1满足关于x的一元二次方程x2-6x+m2-3m-5=0，
∴（-1）2-6×（-1）+m2-3m-5=0，即m2-3m+2=0，
∴（m-1）（m-2）=0，
解得，m=1或m=2；
又由韦达定理知-1+x2=6，
解得，x2=7．即方程的另一根是7．
点评：
本题考点： 一元二次方程的解；根与系数的关系．
考点点评： 本题主要考查了一元二次方程的解．一元二次方程的根就是一元二次方程的解，就是能够使方程左右两边相等的未知数的值．即用这个数代替未知数所得式子仍然成立．