大米放在玻璃瓶里怎么也会变质

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玻璃瓶不通气,将大米放入玻璃瓶,长时间下去,在大米内所含水分（没有绝对的干燥大米或本生玻璃瓶就不干燥）作用下发酵长霉,导致大米变质.所以一般都是将大米放在通气的袋子里,并放在通风处,才可长时间储存.