解题思路：（1）根据量筒的读数方法考虑；（2）根据除杂质的方法考虑；（3）根据电解水正负极产生的气体考虑．
（1）在量取液体体积时，量筒必须放平，视线要与量筒内的液体凹液面的最低处保持水平，不能仰视读数和俯视读数，否则会出现较大的误差；
（2）加入的试剂只能与杂质反应，不能与所需要的试剂反应，不能引入新的杂质，盐酸与碳酸钠反应生成氯化钠、水、二氧化碳，没有引入新的杂质，所以用盐酸除杂质即可；
（3）电解水时正氧负氢，氢二氧一，正极产生氧气，负极产生氢气，得到氢气和氧气的体积比是2：1．
故答案为：最低处；稀盐酸；氢气
点评：
本题考点： 测量容器-量筒；物质除杂或净化的探究；电解水实验．
考点点评： 解答本题关键是要知道量筒的读数方法，知道除杂质原则，熟悉电解水正极产生氧气，负极产生氢气．