解题思路：矢量有大小有方向，合成分解遵循平行四边形定则，标量只有大小，没有方向．
A、平均速度，加速度都有大小和方向，是矢量．质量是只有大小，没有方向的标量，故A错误；
B、平均速度，加速度都有大小和方向，是矢量．路程是只有大小，没有方向的标量，故B错误；
C、加速度，位移，力都有大小和方向，是矢量．故C正确；
D、位移，瞬时速度都有大小和方向，是矢量．时间是只有大小，没有方向的标量，故D错误；
故选：C．
点评：
本题考点： 矢量和标量．
考点点评： 对于物理量的矢标性也是学习物理量必须掌握的内容，可结合矢量方向特点进行理解记忆．