解题思路：根据已有的知识进行分析，水通电能分解生成氢气和氧气，正极生成的是氧气，负极生成的是氢气，在自制净水器中，小卵石、石英沙和膨松棉能起到过滤的作用，塑料属于有机高分子合成材料，根据节约用水的方法做出判断即可，硬水中含有的可溶性钙镁化合物受热易生成不溶性钙镁化合物．
（1）电解水能生成氢气和氧气，试管2与电源正极相连，产生的是氧气，故填：2H2O
通电
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2H2↑+O2↑，2；
（2）在自制净水器中，小卵石、石英沙和膨松棉能阻止不溶性固体颗粒通过，起到过滤的作用，故填：过滤；
（3）塑料属于有机高分子合成材料，观察选项，故填：B；
（4）A、洗菜的水用来浇花，能节约用水；
B、使用节水龙头能节约用水；
C、用不间断的水流冲洗碗筷造成水资源的浪费；
D、洗手擦肥皂时，关上水龙头能节约用水；
故填：C；
（5）硬水中含有的可溶性钙镁化合物受热易生成不溶性钙镁化合物，故使用加热煮沸的方法能降低水的硬度，故填：加热煮沸．
点评：
本题考点： 电解水实验；水的净化；硬水与软水；保护水资源和节约用水；合成材料的使用及其对人和环境的影响．
考点点评： 本题考查了水资源的有关知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．