解题思路：（1）根据导线的导电性能排序直接判断；
（2）从导电性能和经济角度综合分析确定；
（3）根据表格中金属的熔点差别进行解答．
（1）由表格中的数据可知：导电性能最好的是银，其次是铜；
故答案为：（1）银、铜；
（2）答：银和铜的导电性能较好，因为铜的产量高，所以银的价格比铜的价格高的多，故铜更适宜做导线；
（3）答：由表格中的数据可知：铝的熔点是660℃，而铁的熔点是1540℃，因为铝锅的熔点低，故在炒菜时容易软化变形，而铁锅的熔点高，不会变形．
点评：
本题考点： 物质的基本属性．
考点点评： 考查学生对熔点、导热性能及导电性能等物理性质的理解运用，侧重考查了学生的阅读图表、筛选信息的能力．