这是因为在血管中奔流的红细胞是血液最主要的构成,它占全部血液量的50％左右.所以,当这些红细胞悬浮在血浆中就使得血液成为红色的了.
而红细胞的主要成分是一种名叫血红蛋内的物质,血红蛋白是一种含铁的结合蛋白质,由球蛋白和血红素组成,其中关键部分是能够携带氧分子的含铁血红素.由于每个红细胞有四个含铁血红素分子,所以—个红细胞可以携带四个氧分子.红细胞的颜色因含氧量不同而稍有变化.在我们人体的血液中,所含氧气量的多寡,是决定血液颜色的关键因素之一.动脉血因含氧量高,所以颜色鲜红；静脉血含氧量少,所以颜色暗红.
在空气中久了以后,含氧量几乎为0,所以为黑色!