冻豆腐从冰箱里取出后的许多小孔是如何形成的!要完整答案,按照简答题的形式!

4个回答

  • 豆腐中的水结冰、膨胀把豆腐中原来的小孔撑大.

    冰融化后,水从小孔中流出,留下很多个小孔.

    有三个要点:(1)水结冰后,体积会变大;(2)豆腐中含有水,冰冻以后,豆腐中的小冰块把整块豆腐挤成蜂窝的形状;(3)待冰溶化成水后,就会留下许多洞孔.