解题思路：A、根据木炭、一氧化碳、甲烷的可燃性进行分析判断．
B、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物；进行分析判断．
C、根据木炭、一氧化碳、甲烷的元素组成进行分析判断．
D、木炭、一氧化碳、甲烷均含有碳元素进行分析判断．
A、木炭、一氧化碳、甲烷均具有可燃性，均能作燃料，故选项说法正确．
B、甲烷属于有机物；但碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，则一氧化碳属于无机物，故选项说法错误．
C、木炭的主要成分是碳，木炭、一氧化碳、甲烷均含有碳元素，故选项说法正确．
D、木炭、一氧化碳、甲烷均含有碳元素，完全燃烧都有CO2生成，故选项说法正确．
故选B．
点评：
本题考点： 碳的化学性质；一氧化碳的化学性质；甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；有机物与无机物的区别．
考点点评： 本题难度不大，掌握木炭、一氧化碳、甲烷的化学性质、元素组成、有机物与无机物的区别等即可正确解答本题．