解题思路：此题首先要学生明确，什么是生产者？以及生产者在生态系统中的作用，并依次考查了食物链的组成，生态系统的组成及各成分之间的关系，生物富集，能量流动的规律等重要的知识点．只要上述知识点能掌握好，就很容易能解答出这道题．
（1）生产者是能利用简单的无机物合成有机物的自养生物．能够通过光合作用把太阳能转化为化学能，把无机物转化为有机物不仅供给自身的发育生长，也为其他生物提供物质和能量，在生态系统中居于最重要地位．自养型生物在生态系统中都是生产者，是生态系统的主要成分，注意的是，除了绿色植物外，能进行化能合成作用的细菌（硝化细菌等）也都是生产者．
（2）食物链从生产者开始，且要到此条食物链的最高营养级结束．图中的食物链有：水稻→田鼠→猫头鹰；水稻→鸟类→蛇→猫头鹰；水稻→田鼠→蛇→猫头鹰；水稻→蝗虫→蛇→猫头鹰，水稻→蝗虫→青蛙→蛇→猫头鹰，共5条食物链．
（3）在食物链中稻→田鼠→猫头鹰在中猫头鹰是第三营养级，在水稻→鸟类→蛇→猫头鹰、水稻→田鼠→蛇→猫头鹰、水稻→蝗虫→蛇→猫头鹰，中猫头鹰是第四营养级；在水稻→蝗虫→青蛙→蛇→猫头鹰中猫头鹰是第五营养级，因此，猫头鹰应该占有 3个营养级．
（4）在生态系统中，猫头鹰与田鼠之间只存在吃与被吃的关系．
（5）昆虫的发育方式包括不完全变态发育和完全变态发育，其中蝗虫的发育过程为：受精卵→幼虫→成虫三个时期，幼虫与成虫差别不明显，为不完全变态发育．
（6）某些重金属及有毒物质，可以通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随消费者级别的升高而逐步增加，所以，有毒物质含量最高的是该生态系统中的最高营养级即鹰．
故答案为：
（1）生产者；
（2）5；
（3）3；
（4）有性；
（5）蝗虫；
（6）猫头鹰．
点评：
本题考点： 生态系统中的食物链和食物网；生态系统的组成及各部分的作用．
考点点评： 此题目的亮点在于考查了生么是生产者，能量在沿食物链流动过程中是递减的特点．