解题思路：造血干细胞可以进行有丝分裂，而有丝分裂过程中有核膜、核仁的周期性消失和重建过程，由此可知造血干细胞含有细胞核结构．有丝分裂间期有DNA的复制和有关蛋白质的合成，说明造血干细胞中含有核糖体以合成蛋白质．
由题干信息“哺乳动物成熟红细胞没有细胞核，是由骨髓中的造血干细胞经过多次有丝分裂形成的．”可知：造血干细胞可以进行多次有丝分裂，而有丝分裂过程中有蛋白质的合成以及核膜、核仁的周期性变化，因此可以判断造血干细胞含有细胞核和核糖体．
故选A．
点评：
本题考点： 原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
考点点评： 本题以哺乳动物成熟的红细胞为题材，考查有丝分裂过程，意在考查考生从题干获取有效信息的能力；能理解所学知识要点，把握知识间的内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断．